Måndag – Fredag 11.30-14.00 219:-.
Lördag 11.30-14.00 285:-.
Vid fråga om allergier/allergener, ta kontakt med personalen.
Dagens 219:-
Måndag
Karamelliserad/glacerad skånsk karré med svart vitlöksemulsion, picklad gurka, sellerikål, sojabuljong, honungsrostad jordnöt, libbsticka och citrongräsolja
Tisdag
Fiskgryta med sejrygg, färölax, insjökräfta, gräddig havskräftssås, semitorkad/smörrostad morot, morotsccrudité, frasigt bröd och röda blad
Onsdag
Kalvfärsbiff med tzatziki, marinerad fetaost, rostad svart oliv, kapris, sötsyrlig dillsmaksatt rödvinssås, frisé, mandel och pepprig krasse
Torsdag
Mörbakad oxkind med krämig röd currysås, röd pak soi, cashewnöt, rödlök, rökt bifftomat, fermenterad röd chili och syrlig matyoghurt
Fredag
Tartar på ört/vitlöksmarinerat oxinnanlår med isad romansallad, frasig potatis, emulsion på 3 sorters peppar, jalapenoolja, silverlök och lagrad skånsk prästost
Lördag 285:-
Tuppbröst med örtslungad färskpotatis, sommargrönt, tryffelholllandaise, fras på pinjenöt/friterad rosmarin och dressad örtsallad
Vegetarisk
Smörstekt rotselleri med syrad selleri, Sandefjordsås, rostad mandel, kallpressad rapsolja, lagrad havgusost, färskpotatis och gröna blad
Sött
Älggräsglass med mandelkräm, smörstekt citruskaka och björnbär 185:-
3 sorters hemmagjort kaffegodis 135:-
1st kaffegodis 50:-
Fråga oss om allergener, ursprung osv
Önskar ni boka utöver angivna öppettider, är ni välkomna att ändå skicka en förfrågan.
Kvällsbokningar tar vi endast emot via vårt bordsbokningsformulär.
Viktigt att veta!
Bokningen gäller endast efter att du har fått en bekräftelse från oss.