Måndag – Fredag 11.30-14.00 219:-.
Lördag 11.30-14.00 285:-.
Vid fråga om allergier/allergener, ta kontakt med personalen.
Måndag
Ekologisk kyckling från Bosarp med marinerad kinakål, gingerscalion, grön chiliemulsion, svart sesam och smörad hoisinbuljong
Tisdag
Friterad spätta med remoulade, gröna ärtor, babyspenat, ört/lökslungad färskpotatis, citronsmaksatt brynt smör och gröna blad
Onsdag
Kryddstekt kotlett med grön currybuljong, broccolini, het limevinegrette, honungsrostad jordnöt och grön lök
Torsdag
Tataki på lax med kryddig ponzu, vinägerrmajonnäs, krispig romansallad, nudlar, syrad grön tomat och pepprig krasse
Fredag
Kalvfärsbiff med fetaostkräm, friterad potatis, syrad tomat, rostad tomat, soltorkad tomat, rödlök, krispig lök, röda blad och rödvinssky
Lördag
Ört/citrusmarinerad kalvrygg med hollandaisesås, hällstekt grön sparris, gräslöksgremolata, libbsticka, svartkål och mandel
Vegetarisk
Grön sparris med sandefjordsås, pinjenöt, friterad rosmarin, 12 månaders havgus, svartkål, dillolja och gröna blad
Sött
Marinerade jordgubbar med smörstekt sockerkaka och fläderglass175:-
3 sorters hemmagjort kaffegodis 125:-
1st kaffegodis 45:-
Fråga oss om allergener, ursprung osv
Önskar ni boka utöver angivna öppettider, är ni välkomna att ändå skicka en förfrågan.
Kvällsbokningar tar vi endast emot via vårt bordsbokningsformulär.
Viktigt att veta!
Bokningen gäller endast efter att du har fått en bekräftelse från oss.